Рецепт «Овощная фантазия»: Баклажаны с помидорами и сыром.

Нам понадобятся:

  • 3 баклажана
  • 3 помидора
  • 100 гр. сыра сулугуни
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень по желанию
  • Растительное масло

Приготовление:

  • Сыр режем на тонкие кружочки.
  • Чеснок режем ножом мелко.
  • Вымытые помидоры и баклажаны режем на тонкие кружочки.
  • В формочку для духовки, сковородку или жаропрочную посуду выкладываем внахлест, чередуя помидоры, баклажаны и сыр.
  • Сбрызгиваем наши овощи растительным маслом, посыпаем рубленным чесночком , солим и перчим по желанию. Готовим в духовке при температуре 230 градусов С примерно 30 минут.

Наши Баклажаны с Помидорами и сыром.

Приятного аппетита!!!.

Добавить комментарий